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中華料理紹介

2020-07-28 11:45:59
ブランド情報

中華料理とは、地域のさまざまな地域で気候、地理、歴史、製品、食習慣の違いが原因で発生する長い歴史から発展した、自給自足の調理技術と味のセットを指し、全国的に認められています 。 完了しています。 ..


多くの料理学校があります。 その中でも影響力のある代表的な料理は、山東料理、四川料理、江蘇料理、広東料理、福建料理、浙江料理、湖南料理、ホイ料理など、中国の「8つのメイン料理」と呼ばれています。 しばしば。 歴史の初期には、山東、四川、江蘇、広東の4つの主要な料理が作られ、その後、浙江、福建、湖南、安徽などの地元料理が徐々に有名になり、中国が8つの主要な料理になりました。 「グルメ」を結成。





中華料理


一度海外に着いた時、一人で歩き回っていました。通りを歩いていると、漢字が書かれた「中華料理」の看板が見えてとても傷つきました。何人かの人が店を掃除するために出て来て、私に中国語を話すよう促しました。試飲後、いわゆる中華料理が完全に偽物であることは明らかであり、ソウルにある数え切れないほどの中華料理店の中には、海外の中華料理店が開店した飲食店に加え、本格的な中華料理も提供しています。たくさんありますが、どれでもあります。優しさ、同じ味。


これらの中華料理の中で、Jaejanmyungは韓国人の間で人気があります。韓国人はキムチに次いで2番目に人気があります。特に男性はJajan Myungが嫌いです。じゃじゃんめんといえば味が嫌いです。中国人がそれを食べるとき、それは一種の空腹のゲームとみなされるかもしれません。その方法は、フライドソース、ミンチ肉、タマネギ、ジャガイモ、キャベツであり、次に、でんぷん水を加えて、ペーストのポットで混ぜる。大きめの器に茹でた麺を入れ、スプーン一杯の黒麺に黒のペーストを入れます。1つ目は色が濃すぎて食欲をそそられないこと、もう1つは揚げた感じがまったく反映されないことです。インドのカレーライスのようなものですが、中国では困難な時代を連想させます。私が若い頃、祖母はよくジャジャを毎日食べることができると言っていました。困難な時代の象徴として、新しい時代の人々は味わうことができませんが、「思い出した甘いご飯」で家族を教育し、祖母が作った焼きそばを味わう機会がありました。完了しました。当時はとてもおいしかったですが、豚ひき肉のフライドソースがおいしかったので、キュウリの千切りを少しふりかけました。


私は疲れきっていますが、毎日食べたいと思うなら、それを憎む必要があり、「噛む」ことは避けられません。韓国料理のもう一つの人気の食べ物は家の近くです。えなみや中華料理の無料訳とは何の関係もないので、イカ麺のスープでしょう。私は中華料理との混乱を避けるために文字変換を使用します。スープは唐辛子麺、イカ、玉ねぎなどを使って炊き上げたもの。めんつゆはめんつゆです。韓国の定番商品ですが、中華料理のみの販売です。ちょっとばかげていますが、中華料理が本格的な中華料理ではない場合、レシピで「中華料理」と呼ぶことはできません(たとえば、豚カルビや麻婆豆腐など)。韓国人の味と同じです。野菜とネギにごま油を加えたのはネギと同じですか?いいのですが、味が強くて握りやすいです。炒め物には玉ねぎがたくさんあり、どれも同じ味ですが、韓国人は中華料理はないと言っています。タマネギがなければ中国人はタマネギが好きなので、「タマネギの国」と呼んでみませんか?ははは…」と私は本当に混乱しています。たった数日前、タマネギの問題について電話で友人と話していました。私の友人は、「韓国はタマネギの国です。タマネギがなければ、あなたは無力です!」


後で私は絶妙なレストランが本当かもしれないと思いました。適切な機会を探しているときに、非常に大きなレストランを見つけました。こちらは駐車場のある2階建ての建物で、中のウェイトレスは赤いチャイナドレスを着ています。しかし、私はすぐにがっかりしました。はい、お茶が座った後、ウェイトレスがキムチを持ってきました!食べ方がとってもおもしろくて、お皿は家庭用の2倍くらいの大きなお皿で、2人目はほぼすべて食べ終わるまで食べられません。食べ物の味は本当にがっかりするので、次の食べ物の到着を発表するために最善を尽くしました。大きな中華レストランだけが本物の食べ物を食べることができますか?私はとてもがっかりです!私の夫は話し始めました:「私は本当にそれをすることができますか?」はい、なぜあなたは自分でそれをすることに決めなかったのですか?今年は元旦に家にいます。私は台所で3時間忙しくしており、私の仕事は特に時間がかかります。私の料理レベルは平均的ですが、少なくとも本当のレベルです!彼は夫が美味しく食べると言った。


「中華」と呼ばれる韓国料理に行きたいのも当然。中国では誰が食べ物を「料理」と呼んでいますか?中国語ではありませんが、少し中国に近いので「中国語!」と呼ばれています。


誰もが知っているように、中華料理の伝統は異なります。メキシコやインドのような他のレストランと比較して、私たちの多くは中華料理が好きで、中華料理店に頻繁に行きます。



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